AL HUMO Restaurante

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PLATOS FUERTES

  1. AL HUMO ESPECIAL: (carne,costilla y chorizo de cerdo ahumado, acompañante: yuca frita)
  2. LOMO DE CERDO AHUMADO: (acompañante: tacacho, yuca y ensalada)
  3. COSTILLA DE CERDO AHUMADO. (acompañante: tacacho, yuca y ensalada)
  4. LOMO DE RES AHUMADO: (acompañante: tacacho, yuca y ensalada)
  5. PERNIL DE POLLO AHUMADO: (acompañante: tacacho, yuca y ensalada)
  6. CACHAMA AHUMADA: (acompañante: tacacho, yuca y ensalada)
  7. PECHUGA A LA PLANCHA: (acompañante: papas criollas y ensalada)
  8. PARRILLADA: (cerdo, res, pollo y chorizo, acompañante: maduro y papa criolla)
  9. PINCHO MIXTO: carnes res y pollo (acompañante: papas criollas)
  10. PINCHO DE POLLO: (acompañante: papas criollas)
  11. CHURRASCO: (acompañante: yuca frita y ensalada)
  12. PICADA PERSONAL: (chorizo, carne y costilla de cerdo ahumada, acompañante papa criolla, yuca, tacacho y platano)

“La tradición ancestral se conserva hasta nuestro dias

la costumbre de preparar y consumir tacacho

un puré a base de plátanos verdes cocidos y

mezclados con buen guiso y chicharrones de cerdo”

AL HUMO restaurante donde usted disfruta el mejor tacacho de la región

Cra. 9 No. 10-30 Mocoa – Putumayo

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Dirección
Cra. 9 No. 10-30 Mocoa - Putumayo